Originaria del archipiélago de Socotra, esta miel se encuentra entre las más caras del mundo debido a su rareza. Mucho menos dulce que otras mieles, es un aliado indiscutible para los diabéticos por su extraordinaria composición. También trata dolencias digestivas e intestinales.
 
*La isla salvaje de Socotra: un mito…*
Situada en el Cuerno de África, Socotra es un archipiélago situado a unos 90 km de la costa de Somalia ya 360 km de Yemen al que pertenece.
Socotra es un sitio del patrimonio mundial de la UNESCO considerado por algunos como el sitio de jardín de Edén y tiene la reputación de ser un centro de biodiversidad en el Mar Arábigo. Su nombre proviene de la palabra “ Sanskrit » lo que significa cielo. La joya de esta extraordinaria vida vegetal es el árbol llamado "Dragón de Socotra". en forma de paraguas, con una savia roja legendaria o árbol de sangre de dragón en forma de paraguas cuya resina se usa como tinte.
*Pero, ¿de qué se alimentan las abejas?*
La isla es conocida por su flora, más de un tercio de 800 especies de plantas de Socotra no se encuentran en ningún otro lugar. Los árboles más sorprendentes por descubrir: el pepino, una subespecie de la rosa del desierto y el drago de Socotra.
Como habrás entendido, una miel de una rara particularidad poseyendo virtudes que ningún otro tendrá. Las abejas parten de este árido y prehistórico paisaje en busca del néctar del árbol de la mirra, la acacia, el drago, el azufaifo y muchas otras flores para diseñar una extraordinaria miel de Socotra.
*Virtudes de Socotra Miel de Yemen*
La miel de Socotra trata un gran número de dolencias. Además, tiene una especificidad única: se le atribuye la lucha contra la diabetes y la regulación del azúcar en la sangre.
✅Combate la diabetes y regula el azúcar en la sangre
✅Fortalece el sistema inmunológico
✅Mejora la salud digestiva
✅Tiene poder antioxidante
✅Tiene propiedades antibacterianas
✅Facilita la cicatrización de heridas y quemaduras
✅Actúa contra los problemas respiratorios
✅Ayuda a combatir úlceras, problemas cardíacos
 
¿Buscas una miel silvestre extraordinaria?
¡Usted no será decepcionado! Una miel de colores oscuros, un negro con reflejos rojos emblemáticos del drago.
Una miel de roca, con notas principalmente dulces pero que dejará su toque de carácter ligeramente amargo en tus papilas gustativas. ¡Eso es lo que lo hace tan encantador!

Esta suculenta Miel salvaje viene deIsla de Socotra que se encuentra frente a la costa de Yemen en el Océano Índico.
También llamada isla extraterrestre completamente aislada en el océano, ha desarrollado su propio ecosistema: 307 plantas no se encuentran en ningún otro lugar del mundo, como por ejemplo árbol de sangre de dragón que produce una savia de color rojo sangre, o el árbol botella que tiene una forma atípica.
Miel de Socotra es conocido principalmente por una de sus muchas cualidades: tiene una índice glucémico más bajo que otros, lo que lo hace interesante para diabéticos reemplazando el azúcar.
Sabor y textura:
Su sabor tiene la particularidad de ser ligeramente amargo. Es menos dulce que la mayoría de las mieles. En cuanto a la textura, es suave y ligeramente espesa. Tiene la particularidad de ser de color oscuro lo que facilita su reconocimiento. Esta miel única merece ser degustada. 
Beneficios de la miel de socotra:
Esta miel es muy beneficioso para diabéticos gracias a su bajo índice glucémico, a saber: regula el azúcar en la sangre y es ideal como sustituto del azúcar. También tiene el poder de tratar problemas intestinales y digestivos. Fortalece el sistema inmunológico, alivia el dolor de garganta y la tos. 
Consejo:
Como todas las mieles, es mejor consumirla por la mañana en ayunas y de forma regular. Obviamente, este delicioso néctar se puede agregar a una bebida fría o caliente. Si es un líquido caliente, esperar a que esté tibio para no alterar las cualidades de la miel.
Esta miel se puede consumir por la mañana en el desayuno sobre tu tostada por ejemplo.
Almacenamiento:
Para preservar todos las cualidades de la miel de socotra Almacenarlo en un lugar seco a temperatura ambiente.
 
Origen: Yemen