Capacidad: 300g / 175g
Descubre la miel de azufaifo de Sidr Malaki, un producto excepcional de Wadi Daw'an, en la región de Hadramawt en Yemen. Considerada una de las mejores mieles del mundo, se cosecha de los árboles Sidr que crecen en las tierras salvajes y ricas de las regiones desérticas de Yemen.
Las abejas se alimentan únicamente del néctar del Sidr, el nombre árabe del azufaifo, lo que da lugar a una miel monofloral rara, pura y natural, apodada "el oro de Yemen". La cosecha limitada debido a la sequía y los panales difíciles de alcanzar hacen de esta miel un producto muy popular y costoso.
sabor y apariencia
La miel de Sidr Malaki se distingue por su intenso sabor acaramelado y su consistencia cremosa y líquida. Su color dorado varía según la cosecha y nunca cristaliza.
Beneficios de la salud
La miel de Yemen es reconocida por sus propiedades energizantes, antioxidantes y antibacterianas. Ofrece muchos beneficios, incluyendo:
- Fortalecimiento del sistema inmunológico
- Tratamiento de ulceras
- Desintoxicación del hígado y sistema digestivo.
- Lucha contra el estreñimiento
- Apoyo para personas con epilepsia (en combinación con otras plantas)
- Alivio de infecciones respiratorias
- Indicación en caso de enfermedades oculares
- Curación de quemaduras y heridas infectadas o quirúrgicas
- afrodisíaco natural
- Recomendado para mujeres que acaban de dar a luz (para un impulso de energía)
Los apicultores yemeníes utilizan métodos tradicionales para mantener las colmenas y extraer miel sin el uso de maquinaria, herramientas especiales o productos químicos.
Conservación
Para preservar el sabor y las cualidades terapéuticas de la miel de azufaifo, guárdela a temperatura ambiente (10 a 40 grados) y lejos de la humedad. No lo exponga a la luz solar directa y evite almacenarlo en un lugar demasiado frío para evitar la cristalización.
Advertencia: No dar esta miel a un niño menor de 2 años por precaución y evitar dársela a los lactantes.
PD: Las cualidades terapéuticas de la miel de azufaifo no reemplazan una consulta médica.
Origen: Yemen